做飯看似複雜,其實隻要學會了,一切就會變得很簡單,更何況許多菜肴本身就是很簡單的,隻要花點時間和精力去學,是可以很快讓自己和家人品嚐到美食的,比如紫薯餡料月餅的做法簡單,口感也非常的不錯。
1、紫薯削皮洗淨切片,厚度適中,容易蒸熟
2、蒸好的紫薯用勺子碾壓成泥,放入奶粉用一次性手套抓勻
3、不粘鍋裏麵放油,火調到最小,放入紫薯泥翻炒,然後加糖少許(放糖之前可以嚐一下紫薯的甜度,很甜就不需要加了,根據自己口味)不停的翻炒均勻
4、我的兩三分鍾即可成團,不粘鍋,冷卻後就可以做月餅了
假期之餘也可以研究研究美食,紫薯餡料月餅也是一道比較大眾的美食佳肴,這道菜做出來後也讓人非常有成就感。