酷暑的折磨下,下廚都沒有動力?奶酥蛋黃吐司是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴,隻需要水煮,不用擔心做飯時汗流浹背,而這道奶酥蛋黃吐司,隻需注重選擇新鮮食材,備好調料,就可以製作出美味。
1、將黃油取出軟化。把黃油,雞蛋黃,奶粉,糖,混合在一起,攪拌均勻,做成蛋奶酥餡。
2、將吐司用刀橫,豎各切3刀,注意,隻切吐司麵包內部,吐司邊不要切到。這樣是為了讓蛋奶酥餡能進入吐司片裏麵,口感會更好。
3、將拌好的蛋奶酥餡均勻地塗抹在2片麵包上麵。
4、烤箱預熱160℃,將吐司送入,烤10分鍾左右即可。
奶酥蛋黃吐司的做法你是不是學會了呢?在做奶酥蛋黃吐司這道菜的時候不要加生抽或是老抽,這樣菜的顏色就太濃了。