吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康,也影響著我們的情緒,想擁有好身體、好心情,我們最好是在飲食上多下一些功夫,橙汁味戚風蛋糕的做法並不難,讓我們在享受美食的同時擁有好身體。
1、把所有用料稱好
2、玉米油加入橙汁攪打至乳化後篩入低筋粉攪拌至無顆粒,無幹粉,加入蛋黃攪拌均勻
3、將3分之一的蛋白加入到蛋黃糊中,翻拌均勻,將拌好的麵糊倒入蛋白中,翻拌均勻,倒入模具中7分滿,鎮去氣泡
想要吃得營養又健康,自己做飯無疑是最佳的選擇,橙汁味戚風蛋糕的做法容易,為我們提供了更多的選擇。
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2、玉米油加入橙汁攪打至乳化後篩入低筋粉攪拌至無顆粒,無幹粉,加入蛋黃攪拌均勻
3、將3分之一的蛋白加入到蛋黃糊中,翻拌均勻,將拌好的麵糊倒入蛋白中,翻拌均勻,倒入模具中7分滿,鎮去氣泡
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