蒜香雞肉咖喱炒飯的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 01:01:53  來源: 大眾養生網

可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳肴其實也並不困難,隻要掌握好方式方法就可以了,蒜香雞肉咖喱炒飯的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經常吃。

蒜香雞肉咖喱炒飯

1、準備食材~紅椒切小丁,蒜腸切小丁,雞脯肉片再切丁,料酒澱粉醃製1小時,薑蒜切末

2、鍋內熱油,5成熱下雞肉,煸炒

3、油全色放薑末蒜末爆香

4、玉米粒青豆下鍋翻炒,轉中火

5、香腸下鍋

6、翻炒片刻,加入鹽

7、滴幾滴蒸魚豉油提香

8、紅椒下鍋

9、轉小火,米飯下鍋,炒散

10、加少許白胡椒粉

11、加適量咖喱粉,上色

12、最後放雞精,大火把炒飯炒幹

13、把炒飯裝碗裏壓實

14、倒扣在盤子上

15、最後撒芝麻點綴,一份色香味俱全的雞肉咖喱炒飯就做好啦~好好吃呢

多吃吃家常便飯,有利於身體健康,蒜香雞肉咖喱炒飯做法簡單容易學會,隻要想吃隨時都可以製作,食材也常見,味道還可以根據自己的口味添加,滿足挑剔吃貨們的願望。

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