中國人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應對一日三餐，有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯，其實，紅糖餡發麵餅的做法容易，隻要稍微花費些許時間就可以完成了，不妨一試。
1、速發粉加溫水化開，倒入麵粉用筷子攪動，邊攪邊加水至無幹粉，用手揉成麵團，和平時蒸包子麵軟硬程度一樣就可以了，放室溫發酵至原來2.5倍大小
2、扒開麵團看下，都是蜂窩哦
3、案板上提前撒幹麵粉，把麵團揉至光滑狀態
4、再把大麵團分割成大小相等的小劑子
5、用擀麵杖把劑子擀成邊緣薄中間厚的麵片備用
6、取適量紅糖，加入幹麵粉做餡，紅糖和麵粉的比例是1:1，這樣做的目的是為了烙熟的餡軟糯不流哦
7、將紅糖和麵粉攪拌均勻
8、取一個麵片放手上，往麵片裏裝餡
9、像包包子一樣包起來，不要露餡哦
10、收口朝下按扁
11、再用擀麵杖輕輕擀勻
12、不用擀太薄哦
13、都做好後靜置10分鍾
14、提前把餅鐺燒熱，刷一層薄薄的食用油，將麵餅放進餅鐺，每個都留一點空隙
15、小火蓋鍋蓋烙兩三分鍾翻麵，烙到麵餅鼓起來兩麵金黃色就可以了
16、看，誘人的餅餅可以享用嘍
營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福，還能帶來健康，紅糖餡發麵餅的做法簡單，而且營養也相當豐富。
