海苔胡蘿卜青椒蛋菇三明治的做法

1、材料洗好。胡蘿卜青椒去掉頭尾切絲 、金針菇洗2～3次（菌類都要多洗幾次）、苦瓜切小丁 、葛粉1勺、鴨蛋1個（蛋黃膽固醇比雞蛋黃低很多 降脂降醇者這邊看咯）

2、葛粉加水攪拌溶解

3、加蛋攪拌均勻

4、好想你去核紅棗 3～4顆 （含糖量很高）

5、紅棗切小丁

6、蔥切末

7、苦瓜 紅棗 蔥加入＂葛粉蛋液＂中攪拌

8、加入純芝麻香油數滴和半克鹽攪拌

9、鍋入油，拌好的液體倒入鍋中煎蛋餅 翻麵（哎呀 ！我翻的不好?）

10、所以起鍋就這樣子啦。備用吧。（老家帶的茶油，煎蛋味道太香了?）

11、另起鍋 蒜末胡蘿卜先下鍋翻炒1分鍾 再下金針菇翻炒1分鍾 再放青椒翻炒幾下 加少量水加蓋煮2分鍾，加鹽1.5g 翻幾下，起鍋！

12、這次還不錯，是吧 ～備用。

13、看我們的麵包和海苔，麵積不協調。那海苔對折成麵包相等麵積～

14、海苔鋪在上麵包

15、加苦瓜紅棗蛋餅，蛋餅加太多了 還有剩餘，我做的足夠做三個三明治了

16、加胡蘿卜青椒金針菇 ，天那！加太多了

17、疊上另一塊麵包切片，真心厚

18、我愛吃的酸奶

19、加酸奶，大功告成！這會我要流口水啦，太厚了沒有這麼大嘴巴，真的不好咬 ～

20、貪心壞了把三個三明治的料用在了一個上麵，沒辦法 今天我一個人在家～