看到精致的菜肴,總是心動不已?無奈自己是個手殘黨,而且時間也允許,土豆炒油餅的做法簡單,可以解決你的煩惱,其製作方法並不困難,但卻可以讓你享受美食的樂趣,享受味道帶來的體驗。
1、土豆和青椒切丁
2、準備食材,剩油餅切條,半厘米左右,太細炒出來就散了
3、西紅柿切片,火腿切丁
4、油熱後加入大蔥與雞蛋翻炒
5、雞蛋成型後加入土豆
6、土豆可以多炒一會,根據個人愛好來炒,但是一定要保證炒熟了~然後加入青椒
7、加入火腿後再加一點醬油和醋,一點點就行稍微調一下味道
8、翻炒均勻後加入剩油餅,
9、這時候加入調料,一次性加入,豆瓣醬,五香粉,雞精,鹽(要少放或不放,因為豆瓣醬和餅裏都有鹽)
10、翻炒一下加入清水,三分之一碗就行了,油餅如果少就少放水
11、好了~翻勻乘出來~
能否享受美食也是生活質量好不好的一個重要體現,土豆炒油餅的做法很簡單,可以給人以美好的體驗。