很多人可能會因為工作壓力大而對生活質量不再有太多的要求，他們經常在外麵隨便對付著吃飯，其實，想要善待自己也並非難事，隻要學習一些簡單的菜式就可以了，菜饃(韭菜雞蛋盒子)的做法不難，一般人都可以很輕鬆地就學會。
1、菠菜韭菜洗幹淨，擺開瀝幹水
2、兩種菜切碎，倒入適量香油
3、拿個小碗，盛出來一些拌鹽雞精，不要一起都拌，菜見鹽出水太多
4、和麵，加個雞蛋和鹽更勁道
5、揪成小塊，擀成麵皮
6、擀好放盤子裏，擱冰箱裏冷藏10分鍾，麵會很晶瑩
7、拿出麵皮，鋪上菜和碎火腿，淋上少許蛋液
8、再拿個麵皮蓋上，捏緊圓邊，放入電餅鐺2分鍾就好啦！
在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了，但是菜饃(韭菜雞蛋盒子)的做法卻非常簡單，即便是忙碌的過後，做上這樣一道菜才是真生活。
