很多人可能會因為工作壓力大而對生活質量不再有太多的要求,他們經常在外麵隨便對付著吃飯,其實,想要善待自己也並非難事,隻要學習一些簡單的菜式就可以了,菜饃(韭菜雞蛋盒子)的做法不難,一般人都可以很輕鬆地就學會。
1、菠菜韭菜洗幹淨,擺開瀝幹水
2、兩種菜切碎,倒入適量香油
3、拿個小碗,盛出來一些拌鹽雞精,不要一起都拌,菜見鹽出水太多
4、和麵,加個雞蛋和鹽更勁道
5、揪成小塊,擀成麵皮
6、擀好放盤子裏,擱冰箱裏冷藏10分鍾,麵會很晶瑩
7、拿出麵皮,鋪上菜和碎火腿,淋上少許蛋液
8、再拿個麵皮蓋上,捏緊圓邊,放入電餅鐺2分鍾就好啦!
在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了,但是菜饃(韭菜雞蛋盒子)的做法卻非常簡單,即便是忙碌的過後,做上這樣一道菜才是真生活。