對於很多人來講,飲食健康並不容易做到,其實,有很多家常菜都很簡單,並非有些人想的那麼難,比如說豬肉芹菜香菇包子的做法就很簡單,隻要掌握好方法,做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。
1、做餡兒,豬肉剁肉末
2、和麵,麵粉內放泡打粉,發酵粉,和麵
3、芹菜香菇都剁沫,倒在一起攪拌均勻,加鹽,胡椒粉,蔥薑蒜,料酒,拌均勻
4、切成小段
5、柔成麵團,發酵2小時
6、揉圓用擀麵杖擀成皮,不要太薄噢,是包包子不是餃子皮
7、然後開始包,從皮內放入適量的餡兒,不要溢出來,否則不好包
8、包好全部的包子
9、放入蒸鍋蒸15分鍾即可
想要健康,就不能偷懶,自己在家裏做上幾道美味佳肴是人間一大美事,豬肉芹菜香菇包子做法簡單,取材方便,不妨多吃。