吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的，假如我們希望自己能夠擁有健康的身體，在平日裏就不能隨便去外麵飯店吃飯來打發自己，尖椒護心肉的做法簡單，隻要稍微花點時間去學習，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
1、準備食材。
2、青紅尖椒、肉和獨蒜頭都切片。
3、護心肉用生抽和鹽醃製5分鍾。
4、熱鍋熱油放護心肉炒到變色後裝出。
5、鍋內留底油爆香蒜頭放辣椒加少量鹽炒到變軟。
6、把護心肉倒一起加生抽和雞精調味裝盤。
在飯店吃飯有好處也有壞處，權衡利弊還是在家做飯好，尖椒護心肉的做法簡單，廚藝欠佳也無需擔心。
