在外麵吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西，但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃，而是因為它添加了過量的調味品，紅棗芝麻粗糧開花饅頭的做法簡單，如果不想吃太多調味品，不妨自己在家學著做。
1、盆內放入白麵，玉米麵，小米麵和黃豆麵以及白糖
2、用溫水衝泡酵母粉，靜置五分鍾
3、把酵母粉水分次倒進盆內，攪拌成絮狀
4、揉成比較光滑的麵團，保鮮膜蓋好，放到溫暖的地方發酵
5、經過一夜的發酵的麵團，用手紮一個孔不回縮，說明發酵成功
6、把麵團放案板上揉搓排氣
7、紅棗洗淨溫水泡發一小時
8、紅棗切碎
9、把白糖白芝麻葡萄幹放進碗內
10、把棗碎的混合物三分之一放進麵團內
11、四邊疊加麵團，再揉搓片刻，扯成大麵片再放入三分之一的棗碎混合物，疊加揉麵團
12、擀成一個麵片後把最後剩下的棗碎混合物放上麵，
13、再疊加揉搓成麵團
14、把麵團揉搓成長條狀
15、揪出幾個大小相等的麵團
16、把小麵團揉成饅頭狀，二次發酵十五分鍾
17、涼水上鍋，水開三十五分鍾後關火，五分鍾後揭開鍋蓋
18、裝盤
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題，學會簡單料理，可以解決這個難題，紅棗芝麻粗糧開花饅頭這道菜隻需要十幾分鍾，出鍋前加上適量的醬油提色即可。
