現在有許多人失去了自己做飯的興趣，除了工作過於繁忙外，還有一個很大的原因就是做飯程序過於複雜，其實，鴨腿肉燉山藥土豆的做法很簡單，所需要的步驟不多，隻要不是太笨，都可以很快學會的。
1、鴨腿洗淨，土豆，胡蘿卜，山藥去皮
2、全部切小塊
3、鴨肉放涼水，煮到水開
4、鴨肉盛出備用
5、準備洋蔥和兩片
6、熱鍋下油，油八成熱下洋蔥和薑爆香
7、下五香粉，醬油，料酒
8、下土豆，胡蘿卜，山藥
9、翻炒均勻
10、加一碗水，加鹽，大火燒開，轉小火，煮半小時
11、收汁
12、成品圖
身體好不好直接關係著一個人的生活質量，鴨腿肉燉山藥土豆的做法雖簡單，味道卻是相當可口的。
