忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。豬肉韭菜小餛燉是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活擠出一點時間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
1、準備食材。
2、香菜切成小段。
3、豬肉剁碎成泥。
4、韭菜切碎。
5、豬肉餡,韭菜,加入食用油,醬油,蠔油,鹽拌勻。
6、打入一個生雞蛋朝一個方向攪動。
7、取一張餛燉皮,放入餡料。
8、卷起來,如圖所示。
9、對折過來,可以沾點水。
10、這是包好的餛燉。
11、鍋內加入水,燒開下入包好的餛燉,煮熟。
12、取一碗,放入蝦皮,紫菜,香菜,到入2克味極鮮醬油,把煮熟的餛燉倒入碗內,稍微攪動一下即可。
13、這是成品圖。
想要享受生活就不能忽略了飲食,豬肉韭菜小餛燉的做法非常簡單,對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。