簡單易做好學的菜肴,是現代人下廚的動力,蔥香鹹桃酥這道菜不僅滿足大眾口味,而且符合時間要求,不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯,再喝上一碗高湯,真正的享受生活也不過如此。
1、小蔥洗淨瀝幹後,隻取蔥綠部分切碎。
2、在油裏加入糖粉,攪拌均勻。
3、加入雞蛋液。
4、繼續攪拌均勻。
5、加入小蔥碎,攪拌均勻。
6、將低粉、泡打粉、小蘇打混合並過篩,倒入大碗裏的混合液體中。
7、攪拌均勻,並成團。
8、取15g的麵團,搓成小圓球。
9、用模具把小球壓出花紋。烤箱180度預熱,放於中層烤15分鍾左右,表麵上色即可。
10、香香脆脆。
11、特寫。
12、特寫。
競爭激烈,很多人疲於應付,無暇自己做飯,蔥香鹹桃酥的做法其實很簡單,工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。