有誰不希望自己活得健健康康的，其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的，隻要我們在飲食方麵多加注意，是能在很大程度上遠離許多疾病的，特別是胃病，蝦幹瑤柱粥的做法相當簡單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。
1、準備食材，瑤柱和蝦幹浸泡2小時，中途換兩次水，洗幹淨備用
2、鍋裏放油，爆香蔥薑，放入蝦幹煸炒片刻，噴入少許料酒，炒幹備用。
3、大米洗淨放入燉鍋，放入瑤柱，倒入蝦幹，放適量薑絲，加入適量水
4、燉煮至八成熟後加入洗淨的豌豆，燉至濃稠
5、按自己口味調入適量鹽和胡椒粉，拌勻即可享用。
這就是蝦幹瑤柱粥的做法，非常簡單，你學會了嗎？在做這道菜的時候，隻需要注意火候，可以根據個人口味添加調味品。
