新鮮的食材，有恰當的烹飪方法，就能夠享受菜肴的美味。什錦米飯可麗餅這道菜，隻需通過簡單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對的下飯搭配，吃貨們可以發揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。
1、煮熟的紫薯加入適量的清水打成泥狀，加入10克蛋清攪拌均勻，再加入30克麵粉攪拌均勻
2、同樣的方法製作胡蘿卜麵糊和菠菜麵糊
3、準備炒飯材料:雞蛋、火腿、豌豆、胡蘿卜、紫甘藍、米飯，炒好米飯盛出備用
4、平底鍋放一個模具，將麵糊舀一勺放入模具中，麵糊凝固以後微微鼓起來就算熟了，全部製作成圓形
5、將米飯鋪在麵餅上，對折後用韭菜葉打個結
6、顏色很漂亮，味道也非常不錯
能夠擁有健康的身體是一種福氣，什錦米飯可麗餅的做法簡單，是很多人偏愛的一道菜譜。
