蛋烙餅。是一道很多人都會做的菜，不需要複雜的食材，簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽，淡淡的菜香味就好。
1、首先把麵粉加水，攪勻，不一定要按照上述配料，可以按著自己的手感來，不過麵一定要和稀一點。加入蛋和食鹽。
2、把平底鍋澆上油，油燒熱之後倒入和好的麵粉。不要全部倒入要適量。
3、等並鼓小包起來之後，翻麵，繼續煎，輕輕的用筷子捅不壞的時後就熟了。
這就是蛋烙餅。的做法你學會了沒有，在調味品方麵不需要放太多，隻需要保存食物本身的味道，這是極好的。
