生活質量好不好在很大程度上與吃有關，一家人吃得好了，身體健康了，生活質量才能得到提高，而想要吃得好，當然是自己在家做比較好了，椰蓉豆渣餅的做法相當簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學會。
1、豆漿機打好豆漿後，過濾出來的豆渣裝好。
2、加入糖和麵粉，這次麵粉沒有做柿子餅時放的多，放一點就好，讓豆渣有一點點黏性，放多後做出來的餅就是有點嚼勁。放一點點做出來的就是軟軟的口感和豆香味。
3、然後拍成一個個餅，有點粘手的話放一點麵粉在桌上。
4、鍋裏放油，加熱，放入餅。
5、兩麵煎成這種金黃色就可以了。
6、最後裝盤撒上椰蓉。
在下班之餘做一道椰蓉豆渣餅使得生活更加有生活的味道，椰蓉豆渣餅的做法簡單易操作，而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。
