看了喜歡的菜譜，是否也心動著做一道赤豆餅呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗，而且不會膩的食物，香香的感覺，帶著一點點辣味，給人非常刺激的感覺，也能夠吸引你的味蕾，用平底鍋進行煎，出現金黃色的感覺即可。
1、赤豆洗幹淨，放電飯鍋蒸爛，慮起。
2、麵粉加水加酵母，揉成麵團，發到2倍大就可以了。我調的很爛，也可以不用這麼爛。
3、把麵到在屜上的紗布上，鋪勻。赤豆加點糖，在麵上鋪平。
4、上麵再倒麵糊，鋪平。上鍋開水蒸25分鍾。就成了一個大餅了。
赤豆餅這道家常菜，是簡單好學的，但要注意時間的把握，隻要食材熟透即可出鍋了。
