空心冰球的做法

作者:kunkun  時間:2018-08-11 15:07:48  來源: 大眾養生網

平時看到空心冰球,感到非常的驚訝,驚歎這種空心冰球是怎麼能夠做出來的?其實空心冰酒的做法也是比較簡單的,是要有模子的,可以做成兩個空心冰塊,最後合在一起,就成為一個空心冰球了,這對於製冷設備要求是比較高的,應該速凍,這樣才能夠變成一個比較完美的空心冰球。

空心冰球的做法

空心冰球的做法

分兩次做 首先做半個空心冰塊,是一種模子。冰成冰塊,然後稍微融化一下取出冰塊,再把兩個半塊放在另一個冰塊模子裏。兩個半塊合成一塊,再速凍。就成一個完整的空心冰塊了不用模具就可以做出空心冰塊的方法:

用小號的保鮮袋,裝一節水,用繩子紮起來,再裝一節水。依次裝滿,然後放冰箱凍起來,用的時候把袋子弄破就行了,形狀可能沒有KFC的好看,但基本是圓形的!可以試一下。

也可以去超市買那種冰塊袋,就是袋子裏麵一個格子一個格子的,把水灌滿凍好,用的時候把袋子撕破,冰塊也是圓形的塊狀。

空心冰球的做法

空心冰比實心冰的幾點小優勢 :

1,冷卻飲料速度快;(同體積不同質量的冰塊液化原理)

2,漂浮性提高;(不會阻礙吸管,冰塊下沉會堵塞吸管)

3,稀釋性弱;(實心冰溶化完飲料太淡了~)

4,避免浪費;(實心冰溶化太慢)

空心冰球的做法

不用模具就可以做出空心冰塊的方法:

用小號的保鮮袋,裝一節水,用繩子紮起來,再裝一節水。依次裝滿,然後放冰箱凍起來,用的時候把袋子弄破就行了,形狀可能沒有KFC的好看,但基本是圓形的!可以試一下。

也可以去超市買那種冰塊袋,就是袋子裏麵一個格子一個格子的,把水灌滿凍好,用的時候把袋子撕破,冰塊也是圓形的塊狀。

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