三明治屬於是一種舶來的食物，其做法也是比較簡單方便的，幾片麵包、煎好的雞蛋、火腿腸以及一些生菜或者是黃瓜，把這些食材都疊放在一起就可以了，當然還可以根據個人的口味加一些沙拉醬。目前很多人已經把三明治作為早餐食用，對於趕時間的上班族來說，做三明治是非常節省時間的。
食材：麵包、火腿、雞蛋、生菜
製作步驟：
麵包片去邊，鍋中加入適量的油，倒入雞蛋炒散盛出備用，火腿煎至兩麵金黃切成薄片，
取一片麵包片擠入沙拉醬，放上生菜、火腿片、雞蛋等，最後切件即可。
做法二
食材：方麵包、火腿、生菜、雞蛋
製作步驟：
?生菜葉洗幹淨切成整齊的片，方火腿切片 ，方麵包片在微波爐裏加熱一下。雞蛋煎一下，方火腿煎一下。疊羅漢開始了，底層鋪一個方麵包片，放上生菜葉、方火腿片，再放一個方麵包片擠上亨氏番茄辣椒醬放入單麵煎的雞蛋鋪上生菜葉鋪一個方麵包。用錫紙包裹住三明治放進微波爐裏加熱一小會兒。
做法三
食材：土司、雞蛋、黃瓜、火腿腸
製作步驟：
黃瓜去皮切圓片，火腿腸去皮切圓片，把切好的黃瓜片、火腿腸片整齊地擺在吐司上。把吐司依次摞起，用刀對角切開。雞蛋磕入碗中，加一點澱粉攪勻。鍋內倒入植物油(不要很多，鍋底濕潤就行。)把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，攤成蛋餅。把攤好們的蛋餅修改成正方形，然後對角切開放在吐司上，再淋上番茄醬，一款美味又好看的三明治閃亮登場了。
做法四
食材：麵包、雞蛋、火腿腸
製作步驟：
雞蛋，火腿腸煎一下，麵包三片，拿一片麵包放上火腿腸，再放一片麵包放上雞蛋，再拿一片麵包蓋上，四邊切掉，對半切開，再對半切。可依個人喜歡擠上番茄醬或沙拉醬即可。
