燕窩的營養價值是很高的，滋補，富含碳水化合物，蛋白質，具有滋補，滋潤，調節身體的免疫力，還可以達到美容養顏的效果，燕窩成年人不要吃太多，盡量保持在每天3-5克左右是最好的，懷孕後需要補充營養，這個時候先注意不能吃太多，燕窩在吃的時候應該要配合專用的做法，這樣會更好一些。
方法
時間: 準備懷孕和妊娠頭三個月（即0-12周）
用量：幹純燕窩每次3-5克，每天食用一次。早晚空腹均可食用.
目的：不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生兒更強壯、白皙、漂亮、不易生病
時間：妊娠13-27周為中期妊娠，是母親和胎兒都已安定的時期.用量：幹純燕窩每次2-3克，每天食用一次.早起空腹時或晚上臨睡前均可食用.目的：自己補充營養，又做好寶寶營養的快速後勤補給，一人吃兩人補
時間：28周以後為妊娠晚期.
用量：幹純燕窩每次1-2克，每天或隔天食用一次，早起空腹或晚上臨睡前食用最佳.
目的：避免過度疲勞
時間：產後婦女
用量：幹純燕窩每次2-5克，每天食用一次，早起空腹或晚上臨睡前食用最佳.
目的：緩解哺育孩子的勞累，要恢複生產前窈窕身姿，調理好自己的身體，可以除一些頑症痼疾，為自己的身體打下一個紮實的健康基礎
孕婦燕窩的具體做法：
1. 取純燕窩一盞，用純淨水發泡2-4小時左右.（以泡軟為宜）
2. 將發泡好的燕窩用手撕開成一絲絲的，挑鑷子幹淨極少量殘留的雜質及小細毛.
3. 燃氣灶或電磁爐上放好鍋，鍋內放開水（或者冷水燒開）.
4. 取出挑幹淨的燕窩，放入陶瓷燉盅內或者是陶瓷杯子內(帶蓋子的)，加開的純淨水，水隻要沒過燕窩高出1厘米左右即可.將燉盅放入燒好水的鍋裏（最好在鍋底放個小架子），改文火燉20-30分鍾即可.
5. 燉好後趁熱加入適量冰糖、牛奶、調製好的即溶椰子粉或者蜂蜜（放單一搭配料即可）.也可在燉前加入紅棗或者枸杞一起燉
