過年，家家戶戶都會走親戚，白酒自然也成為市場上的熱門貨，因為熱銷，隨之而來的假貨也逐漸走向市場。
因為假酒銷售利潤高，並且口感上也與真茅台無太大的差別，都有茅台酒特有的“茅味”，隻不過真酒有著濃厚的回味，假酒則後勁不足。但這點對於不怎麼不怎麼喝茅台酒的人來說，很難從口感上辨別出來。
除了茅台，市麵上也存在著其他品牌的假酒，所以小編這裏教大家如何分辨假酒。
觀察包裝標簽
好的就標簽印刷是非常講究的，無論是從紙質、字體、色澤、圖案、油墨線都是標準，並且包裝邊緣也是齊整嚴密，沒有鬆緊不均等現象。
檢查瓶蓋
國內的白酒瓶蓋大多數是使用鋁質金屬防盜蓋，其主要特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟方便，瓶蓋上的圖案和文字都是整齊，封口也是較為嚴密，而假酒則可能會滴漏而出，蓋口不易扭斷。
瓶酒倒置
如果酒是無色玻璃瓶包裝，可將酒瓶倒置，查看底部，如有有下沉物質，說明雜質多，除醬香酒外，一般白酒均為無色透明，且無懸浮物，如用鼻子貼近杯口，可聞至綿柔以及酸、甜、甘等味，不像一般劣質白酒有嗆嗓、上頭等現象。
手心摩擦滴油
如在情況允許的範圍內，可取幾滴白酒在手心，用力摩擦，酒會散發清香，如味發甜，則為中檔酒，味發臭，則為劣質酒。
也可以選擇在酒中加一滴食用油，又會在酒中擴散均勻，逐漸下沉，則說明這酒的質量較好。
很多人潛意識的認為假酒和真酒的區別就是包裝和品牌的區別，其實不然，假酒對人體危害很大，主要是甲醇中毒。甲醇及其代謝產物使大腦皮質細胞機能紊亂，導致精神錯亂，並對肝、腎、肺均有損害。
