對於花生牛奶,相信我們很多人都是並不陌生的,我們很多朋友都是喝著這一種飲料長大的,香醇的牛奶,軟軟的花生是很多朋友對花生牛奶的印象,我們雖然能從外麵的商店買到這一種美味的飲料,可對於那些加了防腐劑的飲料,我們又喝的不放心,下麵,我們來看一下自製花生牛奶的做法。
花生牛奶口感順滑,營養也是十分豐富,它是我們很多朋友的日常必備飲料,至於自製花生牛奶,原料價格低廉,做法也是很簡單,我們各位喜歡花生牛奶的朋友都可以學一學,讓自己喝的更為放心。
1、泡些花生,量不限,依個人愛好,我是放了兩把,泡完有一小碗吧。最好用溫水泡,泡的快呀,大概泡一個小時就行了。
2、用豆漿機把泡好的花生榨出汁。(當然要加適量的水進去)
3、把花生汁放在鍋裏熬,開了改用小火熬,這時把一些浮沫用勺子撈出,直到幹淨。
4、放進一些白糖繼續熬,並用勺子攪拌,直到全溶化。
5、放一包純奶到鍋裏(量自己斟酌),邊熬邊攪拌,停火。
8、美味的花生牛奶就做好啦。
營養:
1、花生營養價值很高,含有豐富的脂肪和蛋白質,並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。另外,花生的礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必需的氨基酸,具有促進腦細胞發育,增強記憶力的功能。
2、牛奶營養價值同樣很高,它所含的礦物質種類非常豐富,除了我們熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量也很高。牛奶的鈣磷比例非常好,有利於鈣質的吸收。
再看了上麵關於自製花生牛奶的詳細介紹之後,大家對於自製花生牛奶應該都有了一定的了解,在我們生活之中,我們喜歡這種既營養又美味的飲料的朋友,我們在家中時,不妨可以親自動手製作上一回,這樣,我們不僅可以享受到美味,還喝的放心。