獼猴桃是水果中營養價值非常高的一種,他吃起來的味道是微酸的略帶點甜味,嚼起來的感覺很柔軟,但嚼到裏麵黑色的小“芝麻”時還有種吱嘎吱嘎的感覺。獼猴桃又被大家叫做“奇異果”,這就足以說明他是很珍貴的水果,在西方國家他們都把獼猴桃當做養生的最好食物來食用。
其實獼猴桃不但可以直接去皮食用,一般有小孩子的還可以用獼猴桃來製作成獼猴桃汁,讓孩子喝,小孩子通常會非常喜歡的。下麵我們來看看怎麼樣製作獼猴桃之吧!
獼猴桃汁的做法
製作獼猴桃的食材
主料獼猴桃600g 輔料潔淨水200ml
製作獼猴桃汁的步驟
1.準備好獼猴桃。
2.將獼猴桃削皮,隨意切成小塊。
3.放入食品粉碎機內。
4.啟動機器攪打成泥。
5.如覺得有點稠,加點水。
6.繼續攪打均勻即可。
7.倒入杯中享用。
小貼士
1.食品粉碎機不是榨汁機,不能將汁水榨出來,隻能打成泥,再手工過濾。
2.也可不過濾,連渣代水一起飲用,味道一點也不差。
3. 大人們食用就可以直接食用了,最好連果泥一起喝,孩子喝老人喝也可以微微加熱一下,這樣多他們是由好處的。
由於獼猴桃中含有很多的氨基酸和礦物質,它也被人們看成是水果中的王者,他裏麵含有鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素等多種營養物質,這些都是人們日常生活中所需要的,所以大家應該經常喝點獼猴桃汁,我們可以把它當做是一種健康的飲料。