可能大家還不知道，我們平時喝的檸檬汁有非常高的營養價值和養生的功效，隻需要簡簡單的製作就可以獲得一杯美味保健養生的檸檬汁，檸檬汁是非常流行的飲品，我們可以用檸檬汁來直接飲用，也可以用檸檬汁來用於西餐的製作。
檸檬汁不但有非常高的營養價值，而且還有很好的藥用價值，常喝檸檬汁有利於改善我們的記憶能力和預防骨質疏鬆。常喝檸檬汁還有美容的好處。
生產製作
擠汁
材料：刀子、啤酒瓶蓋、小鐵釘、小鐵錘或是其他重物。
方法：1、用小鐵釘輕輕地在啤酒瓶蓋上均勻地打六七個孔。
2、用刀子把檸檬的一頭切去，露出的檸檬肉是一個圓形，直徑最好與啤酒瓶的直徑相仿。
3、把啤酒瓶陷入檸檬露肉的一頭，接下來就可以任意地擠擰檬汁了。
做法一、
材料：檸檬半個，蜂蜜1小匙。
做法：將檸檬榨汁後濾去渣滓備用;在檸檬汁裏加入一小匙蜂蜜，拌勻即可。
用法：三餐後用冷開水衝1杯喝，直到身體康複。
療效：檸檬汁有豐富的Vc，具有生津止渴、健脾開胃、強壯身體、緩解咳嗽的良好功效。
做法二、
用料：冰糖、鮮檸檬汁、檸檬、醃梅、食用鹽、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。
做法：檸檬去皮，醃梅煮水過濾後加冰糖、鹽煮製。待溶化後對入用水澥開的奶酪粉、鮮檸檬汁即可。
上文我們介紹了什麼是檸檬汁，我們知道檸檬汁就是采用檸檬汁榨出來的汁，檸檬汁的營養價值非常豐富，檸檬汁含有很多人體需要的維生素，常喝檸檬汁可以預防骨質疏鬆和經濟艙綜合症，檸檬汁有美容的功效，所以我們平時可以多喝檸檬汁。
