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紅燒牛肉麵應該怎麼做?

為何要流淚問#您好,我家孩子老是想吃紅燒肉牛麵,那是因為他有一次去同學家裏麵玩,同學媽媽做給他吃的他很喜歡就讓我給他做,……[查看]

紅燒牛肉麵的做法

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關於紅燒牛肉麵

牛肉麵是中華傳統麵食,至今已形成了以蘭州牛肉拉麵、四川牛肉麵等諸多以地域命名的牛肉麵飲食。牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比[2] 更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修複組織等方麵特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品; 牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及麵黃目眩之人食用;水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。



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