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簡介麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用曆史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品.

季節

功效與作用

養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、治療便秘、開胃消食、消脂吸脂

營養價值(好處)

麵條富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

副作用(壞處)

無副作用

能吃嗎

能吃。

怎麼吃

1、因為麵條的熱量過高,建議每次食用不要過多。
2、麵條必須煮熟進食,不可生食。
3、麵條可以是幹的,可以是涼的,可以是熱的,這樣就是不同口味,風味各異。
4、食用麵條可以食用中國傳統的筷子,也可以用西方的叉或者在食用湯麵時,勺子也用上。

禁忌人群

病濕熱者忌食麵條

適宜人群

一般人皆可食用麵條

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