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牛鞭

詳情|圖片

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季節

功效與作用

可補腎扶陽,主治腎虛陽痿、遺精、腰膝酸軟。

營養價值(好處)

牛鞭含有雄激素、蛋白質、脂肪等,

副作用(壞處)

無副作用

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

炒:牛鞭可以用於與薑蔥等食材一同爆炒,香味誘人,味道可口。
鹵水:牛鞭可以做成鹵水牛鞭,風味特別。
煲粥:牛鞭可以搭配枸杞等,煲成粥後食用。
燉湯:牛鞭可以搭配藥材做成燉湯,是滋補的好食品。

禁忌人群

母嬰,更年期婦女,久病體虛人群不宜食用牛鞭。

適宜人群

老人,職業人群適宜食用牛鞭。

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