在廣東地區,幹炒牛河無人不知,幹炒牛河已經成為了一道比較經典的美食了。而幹炒牛河最主要的材料除了牛肉,就是河粉了……[查看]
河粉如果是用蒸的話會更好消化,如果是炒的話會很難消化。 河粉是大米加工而成,它富含碳水化合物,可供人體食用,可調節脂肪代……[查看]
簡介河粉,又稱沙河粉,在福建、潮汕地區和新加坡潮汕華僑稱為粿條,是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料。河粉是富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
季節秋
▸功效與作用
調理腸胃、清肺潤肺、開胃消食、提高代謝、消脂吸脂、溶脂
▸營養價值(好處)
河粉是富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
▸副作用(壞處)
不宜多吃
▸能吃嗎
可以吃
▸怎麼吃
建議每次食用河粉不要過多。
放進冰箱的河粉再次食用時應該先加熱再食用。
河粉需在煮熟後食用,健康亦衛生。
河粉一般作為早餐食用,偶爾作為正餐亦可。
▸禁忌人群
無禁忌人群
▸適宜人群
一般人均可食用河粉。
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