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河粉

詳情|圖片

簡介河粉,又稱沙河粉,在福建、潮汕地區和新加坡潮汕華僑稱為粿條,是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料。河粉是富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

季節

功效與作用

調理腸胃、清肺潤肺、開胃消食、提高代謝、消脂吸脂、溶脂

營養價值(好處)

河粉是富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

副作用(壞處)

不宜多吃

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

建議每次食用河粉不要過多。
放進冰箱的河粉再次食用時應該先加熱再食用。
河粉需在煮熟後食用,健康亦衛生。
河粉一般作為早餐食用,偶爾作為正餐亦可。

禁忌人群

無禁忌人群

適宜人群

一般人均可食用河粉。

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