海帶脂肪含量高嗎

病情描述:

海帶脂肪含量高嗎

醫生回答:

海帶作為一種營養豐富的海洋蔬菜,其脂肪含量相對較低。海帶中主要含有的是不飽和脂肪酸,如歐米伽-3脂肪酸,這些脂肪酸對人體健康有益,有助於降低心血管疾病的風險。海帶的脂肪含量大約在1%左右,遠低於許多其他食物。此外,海帶還富含膳食纖維、維生素和礦物質,如碘、鈣、鎂等,對維持人體健康具有重要作用。因此,海帶可以作為健康飲食的一部分,適量食用。

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