一、材料:
鱸魚300克、枸杞子50克、大蔥15克、薑5克、鹽5克、料酒50克
二、做法:
1.鮮鱸魚洗淨，魚身兩側劃斜刀，抹10克酒及少許鹽，並在魚肚塞入蔥段、薑片，使去腥味。
2.取一湯鍋，放入鱸魚，枸杞及熱高湯5杯，先覆膠膜再蓋鍋蓋，以強微波10分鍾烹煮後，加入鹽、酒調味即可。
三、健康提示：
鱸魚肉富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等，脂肪多為不飽和脂肪酸，是構成腦和神經細胞的主要成分，食用清燉鱸魚，對手術手傷口複原亦有幫助。
四、食物相克：
鱸魚：鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
繁華、流年印問#枸杞是很出名的補品，但是枸杞雖好，但並非人人都適宜吃，哪些人不能吃枸杞？枸杞子一天吃多少為宜？大眾養生網小編解答：不適人群：由於它溫熱身體的效果
戀上ㄋ孤獨問#聽身邊的人們在討論枸杞對於大家的養生健康是非常有利於的，從而我也想去嚐試用枸杞子泡水喝來養生，但卻不知道正確的枸杞子泡水喝是怎麼樣的？大眾養生網小
與幸福有關問#最近半個月，我每天都會喝一些黑枸杞泡的水，感覺腎髒功能又重新恢複了正常，以前腰酸背痛的症狀也得到緩解了。這幾天正巧來月經，請問，經期可以喝黑枸杞嗎
我承受不起問#身邊的很多朋友在上班的時候都很喜歡用枸杞來泡水喝，說是可以養顏。如果可以變美誰不樂意啊，我就也想試試。不過我還是想了解一下枸杞除了可以美容以外，天
黑白式﹔憂傷問#上次朋友送了我一包枸杞，說這個營養價值高叫我一定要多吃一點，請問枸杞能多吃？枸杞吃多少合適呢?大眾養生網小編解答：枸杞子一天吃多少為宜?枸杞雖然
女人花如夢問#最近經期，肚子疼的很厲害，正好家裏麵還有一點黑枸杞，想通過喝一點黑枸杞來緩解疼痛，但是不知道經期期間能不能吃黑枸杞？大眾養生網小編解答：在經期期間
