1、枸杞子泡酒喝的功效
很多人喜歡用枸杞泡酒喝,因為它有很多功效。首先經常喝枸杞酒可以提高人體的免疫力,枸杞中含有一種水溶性的多糖,是有葡萄糖、木糖、半乳糖等單談組合而成,可以提高細胞活性,增強身體抵抗力,又因為細胞活性和身體的抵抗能力的好壞與衰老息息相關,所以經常喝枸杞酒還有抵抗衰老的作用,最後枸杞裏的多糖能夠迅速補充人體所需能量,對消除疲勞也有很大功效。
2、泡酒配方大全
枸杞酒的泡製方法有很多,不一樣的方法有不一樣的功效,比如用1500克的白酒與250可枸杞米粉泡製,可以治療暈眩、貧血等症狀;用2000克黃酒與250克枸杞密封泡製,可以緩解白內障,起到養目的作用;用白酒加枸杞、何首烏、熟地、黃精、當歸泡製出來的酒,可以用來補腎,如果平時有食欲不好,有四肢無力、精神不振的症狀,可以用這種方法泡酒,每天一小杯有利於緩解症狀。
3、枸杞子如何泡酒
枸杞子可以與多種中草藥加在一起進行泡酒,很多家庭經常泡的是桂圓枸杞酒和黨參枸杞酒,這兩種酒的滋補效果非常好,桂圓枸杞酒有治療健忘、失眠的效果,製作方法是適量枸杞,加上50克桂圓,加上500克白酒密封在罐子中,一個星期後就可以飲用,黨參枸杞酒有益氣健肝、改善食欲的作用,製作方法是枸杞25克,黨參5克,米酒500克密封在罐子中,密封一個星期就可以飲用。
4、枸杞子泡酒喝的害處
長期大量飲用枸杞酒對身體是有害處的,雖然它是補酒,功效也很多,既能提高人體免疫能力,增強記憶力,又能抵抗衰老,但是含有大量酒精,醫學名詞是乙醇,這種物質具有神經毒的特質,對腦組織的危害很大,它可以通過胃黏膜的吸收進入血液,隨著人體血液循環很快進入大腦,直接殺死鬧細胞。長期飲酒會加快鬧萎縮,非常容易引起腦部疾病的發生,建議每天一小杯,不要大量飲用。
5、黑枸杞的正確吃法
黑枸杞是非常珍貴的藥材,它得食用方法有很多,可以直接食用、煮粥、泡水、泡酒,還可以煲湯,比較長見的吃法是直接食用、泡酒、煲湯。直接食用時,可以把黑枸杞放到微波爐裏麵烘烤10到15秒,然後每天早少取適量嚼食;泡酒時,可以把它跟白酒或者是黃酒放入罐子中密封,大約1個星期就可以飲用;很多人喜歡在煲雞湯的時候加入一些黑枸杞,有很好的滋補效果。