冬天吃白蘿卜如何正確搭配

白蘿卜的功效有很多，是冬天最常見的一種食物，所以很多人在冬天的時候都會選擇白蘿卜來食用。但是，白蘿卜在食用時沒有正確搭配，胡亂食用就很容易導致身體亞。健康所以在冬天食用白蘿卜的時候一定要多加注意其正確的飲食搭配。

那麼，在冬天我們食用白蘿卜的時候應該要如何進行正確的飲食搭配呢？白蘿卜跟哪些食物相搭配才會給人體帶來益處呢？對此，相關專家為我們詳細解答！

白蘿卜+梨：可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。

白蘿卜+羊肉：冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝髒、改善血液循環。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。

白蘿卜+鯽魚：白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚湯裏，讓人看著就很有食欲。

白蘿卜+蔥：冬季，是風寒感冒多發的時節。感染風寒後，人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿卜片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。

白蘿卜+海帶：海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。