【來源】:民間藥膳方
【原料】:芡實50克,枸杞子30克,龍眼肉50克,土茯苓60克,烏龜1隻(約400克)。
【做法】:將芡實、枸杞子、龍眼肉、土茯苓洗淨;烏龜放入盆中,淋熱水使其排尿、排糞便,用開水燙死後洗淨,殺後去內髒、頭爪。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,調味即可。飲湯,吃龜肉、枸杞、龍眼肉。每天1料。
【功效】:滋陰清熱、祛濕解毒、健脾益腎。用於骨蒸潮熱、濕疹瘡毒者。
附:其他相關食療方
木瓜食療:功效健脾胃,助消化,清暑解渴,潤肺止咳。主治:咳嗽,胃痛,消化不良,濕疹瘡毒,婦人乳少。說明:木瓜有兩種,上述功效是指產於廣東、廣西、台灣的番木瓜,可生食,酸甜可口,未成熟果實可切片炒熟當菜食;產於我國東南、西南和華中一帶的叫宣木瓜,不能生食,隻供中藥用。