幹靈芝大朵這種食材一般是用於煲湯或者泡水飲用的，我們可以將靈芝切成小片狀，然後直接用於衝泡開水，然後飲用開水就可以吸收幹靈芝的藥用價值，但是泡水始終沒有煲湯的營養價值高，所以大家有時間的話，最好是利用幹靈芝燉豬骨或者幹靈芝燉烏雞等，這樣對於身體的恢複是有益的。
幹靈芝怎麼吃
1、做湯
平時用幹靈芝做湯和效果特別好，在做湯時需要準備該靈芝30克，羊肚菌一百克，白糖20克，清水適量。把準備好的幹靈芝提前用清水泡軟，再把它切成小塊兒，與洗淨以後的羊肚菌一起放到鍋中，加清水煮至成湯，在出鍋前加入準備好的白糖調味即可。
2、燉肉
用幹靈芝燉肉吃，效果也特別好，最有利於人體對靈芝中營養成分的吸收和利用，生活中常見的牛肉，鴿子肉以及羊肉和雞肉，都可以和幹靈芝放在一起燉製，再用它燉肉時，需要提前用清水把它浸泡一下，然後再把它切成小塊兒，與其它調味料一起入鍋燉製，燉好以後吃肉喝湯就可以。
3、泡酒
用幹靈芝泡酒喝效果也特別好，能強壯筋骨，通經活絡還能祛風除濕，可以用於人類風濕骨痛的預防與治療，在用靈芝泡酒時，可以把購買的幹靈芝剪碎以後，放入倒白酒瓶中，然後把瓶口密封，三天以後裏麵的白酒就能變成棕紅色，這時可以加入適量冰糖調味，然後每天取出靈芝酒20克，直接口服就可以。
4、泡水
用幹靈芝泡水喝，效果也特別好，但一次使用的幹靈芝數量不能過多，最多不能超過五克，把幹靈芝要剪碎以後，放在茶杯中，然後用沸水衝泡一次，放入的幹靈芝可以反複衝泡一天，在最後還要把裏麵的靈芝碎末一起吃下去，堅持飲用能提高身體抗病能力，也能延緩衰老。
