提到補氣補血，就一要想到黃芪烏雞。因為中醫中補氣良方黃芪是必不可少的一味，而補血中烏雞更是不可或缺的主角。那麼下麵我們就來一起學習一下這道氣血雙補的當歸黃芪烏雞湯
原料：
烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
做法：
烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。
功效：
氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，麵色蒼白等。
特別是女人生產後，體虛血少，用這道當歸烏雞湯來調理會非常有效。當然其他大病或是手術後都可以用這道藥膳。
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