芡實是一味很好的中藥材，性溫補不燥，具有健脾養胃的功效。對於脾胃不好而經常腹瀉的人來說，芡實是一味很好的止瀉藥。今天小編為大家詳細說說芡實的中藥養生功效，並給大家一些芡實的保健偏方。
芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎澀精為主，而炒芡實以健脾開胃為主。炒芡實一般藥店有售，因炒製時，要加麥麩，並掌握一定的火候，家庭製作不方便。另外，亦有將芡實炒焦使用的，主要以補脾止瀉為主。
小偏方
貧血 芡實60克、紅棗l0克、花生30克，煮熟後加入適量紅糖食用，每日1次。
美容潤膚 蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量，小火煎煮約1小時，熟後食用，每日1次。
慢性泄瀉 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細粉，每次30～60克，加白糖蒸熟當點心吃。
遺精 芡實、金櫻子各等份，水泛為丸，每次服9克，每天二次。
小兒消化不良 芡實500克，山藥500克，糯米粉500克，白糖500克。先把芡實、山藥一同曬幹後，碾為細粉，與糯米粉及白糖一並拌和均勻，用時取混合粉適量，加水燒熟後食用。
遺尿 生芡實50克，金櫻肉20克，糯米100克，加水慢火熬粥食用。
芡實雖營養成分豐富，但也不是所有人群均適宜時用芡實。芡實性澀，有較強的收澀作用，能使便秘患者排便更加困難,尿赤患者小便淋漓不盡,婦女產後惡露排出不暢，故而便秘、尿赤患者及婦女產後皆不宜食用。此外，芡實雖有營養，但嬰幼兒不宜食用，可能會導致小兒性早熟。在食用芡實時，尚需注意按照正確的方法食用。吃芡實要用慢火燉煮至爛熟，細嚼慢咽，方能起到充養身體的作用。
中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，主要的功用是補脾止瀉，固腎澀精。由於味甘，方能補脾;由於味澀，才能固腎。在古藥書裏，芡實被稱作是“補而不峻”、“防燥不膩”的糧菜佳品。芡實藥性平和，不溫不燥，四季均可食用。
