3月份的花兒都是開了的，因為春天真的是一個非常的美妙的一個季節，現在的這樣的日子就是在我們自己的身邊，一陣一陣的春風拂過來了，留下給我們自己愉悅的心情了，一場一場的春雨下過了，整個人就好像精神都煥發了，春天也算是個播種的季節，所有的萬物也都在這個時候發出勃勃生機，然而但是在春季的時候，潮濕卻是伴隨著我們身邊，有時也會讓我們的身體有些許額異樣，所以我們要注重如何在這種的潮濕的季節裏保持心情。
南方的春天是濕氣盛行的季節，無論是地麵還是牆板都掛滿了水珠，潮濕的天氣容易使人精神不振、身體困乏。但大家又是否知道，在潮濕季節除了要及時“利濕”，更要懂得“祛風”呢?專家指出，風為百病之長，體質虛弱的老年人因抵受不了風邪與濕氣的侵襲，常在進行戶外活動時稍吹風便頭痛不已。因此，春季食療應重在祛風利濕。
老年人多受風濕所傷
廣東省中醫院治未病中心副主任醫師陳潤東指出，風為春季主氣，與肝木相應。中醫認為“風為百病之長”，當風邪侵襲人體時，會引起多個部位發病，而且傳變速度較決。其具體特點為：遍及全身，無處不至，上至頭部，下至足膝，外而皮膚，內而髒腑，全身任何部位均可受到風邪的侵襲。其中，叉以頭部疾病發病率最高，臨床表現為頭暈、頭痛，兼有汗出惡風、全身瘙癢等症狀。
而且，風邪能與濕氣相合為病，令人頭身困乏、四肢酸楚、關節不利、小便渾濁，嚴重影響老年人的日常生活。
食療重在祛風利濕
由於春季“風濕”盛行，故老年人在食療上應遵循“祛風利濕”的原,m,U o同時，回暖天的飲食要以清淡為主，忌肥甘厚膩。
蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、冬瓜等食材都有很好的健脾利濕功效，老年人在煲湯時可多放些。此外，還可以多吃香蔥、生薑、大蒜、韭菜，這能起到殺菌和升陽的作用，有利於提高老年人的抵抗力。
陳潤東提醒，若吹風後頭痛的問題比較嚴重，則需要以天麻、川芎、紫蘇葉等具有祛風散寒、止痛功效的中藥對症治療。
食療方
紫蘇茶 材料：紫蘇葉10克。
做法：將紫蘇葉曬幹、研末，再用開水；中泡，代茶飲用。
功效：此品具有行氣、解表散寒的功效，適用於鼻塞流涕，畏寒，全身肢節酸痛等。
天麻燉魚頭 材料：魚頭1個，天麻
15克，黑棗2粒，薑片、紹酒、食鹽適量。
做法：先將魚頭洗淨、抹幹水，然後把黑棗、天麻和薑片放在魚頭內。將魚頭放入瓦鍋中，加入1000毫升開水及適量紹酒，用中火燉40分鍾，最後加入食鹽調味即可。
功效：此品具有補腦益智、祛風止痛的
功效，常用於治療頭暈、耳鳴、記憶力下降
及肢體麻木痹痛。
韭菜豬肉餃 材料：豬肉250克，韭菜400克，雞蛋2隻，餃子皮、食鹽、胡椒粉各適量。
做法：先將雞蛋炒成蛋末、韭菜切段備用。把豬肉剁成肉餡後，加入適量食鹽及胡椒粉調味，再倒入蛋末和韭菜，並攪拌均勻。最後把餡料包進餃子皮，再煮熟即可。
功效：此品具有溫中行氣、益肝健胃的功效，適合春季頭身困乏、食欲不振者食用。
進入到了潮濕的季節，空氣濕度經常超過80%甚至還要以上，給當地人帶來了非常多的許多煩惱――衣服都是總是濕漉漉的、仿佛都可以能擰出水，牆角也都有了很多的發黴了的痕跡……因此，防潮除濕又成為了當前額人們的最關心的話題之一了。而我們在平常常見的木炭、廢舊額報紙紙張、還有電動的吹風就是除濕的好幫手。
