1、泡椒蘿卜的做法
泡椒蘿卜的做法很簡單,首先要準備白蘿卜和胡蘿卜還有泡椒生薑基本的材料。蘿卜一定要洗幹淨,洗了之後切成一天一天的,晾幹,然後把洗好的芹菜切成一段一段的,泡椒要剁碎備用。把之前準備好的蘿卜條放進一個幹淨的碗裏麵,加點鹽、白糖攪拌,把剁碎的泡椒和泡椒水一起放進去,再加一點白醋,攪拌好以後,封保鮮膜,放冰箱第二天就可以吃了。
2、蘿卜餡餃子的做法
如果要做蘿卜餡兒的餃子的話,首先要準備一個蘿卜,最好是白蘿卜,把蘿卜洗幹淨之後切成蘿卜絲,然後就可以用鹽醃製了,醃製十多分鍾後,出水,要把蘿卜皮裏麵多餘的水分擠掉。把蘿卜絲剁碎,做蘿卜餡兒最好加點肉,這樣會更好。把豬肉也剁碎,把剁碎的蘿卜和肉放在一起,根據個人口味添加調料。攪拌後包進餃子皮入鍋,煮好後就可以吃了。
3、大紅蘿卜治痛風
大紅蘿卜是可以治療痛風的,這和中醫原理也很類似。吃紅蘿卜可以降低痛風患者體內的尿酸水平,從而達到控製病情發展的目的。紅蘿卜裏麵有維生素K,維生素K是可以控製血液凝固和尿酸鹽,可以預防骨頭粗大的情況。而且紅蘿卜本身就是嘌呤含量低的食物,控製痛風的效果比較好,所以可以多吃點大紅蘿卜,大紅蘿卜可以治療通風的。
4、蘿卜燉牛腩
蘿卜燉牛腩需要準備蘿卜,牛腩,桂皮之類的食材,牛腩洗幹淨之後就可以準備蔥薑蒜之類作料。牛腩切成一塊一塊的,用幹鍋把牛腩水分炒幹,然後把作料倒進鍋裏爆出香味。最後可以把牛腩放進高壓鍋裏麵燉。這時候可以開始切蘿卜了,蘿卜最好切大塊點,牛腩燉十來分鍾左右就好了,然後把蘿卜也倒進鍋裏和牛腩一起燉,燉熟就可以出鍋了。
5、蘿卜怎麼做好吃
蘿卜的做法有很多種,有炒蘿卜,燉蘿卜還有涼拌蘿卜。涼拌蘿卜做起來就很好吃,而且涼拌蘿卜的做法也很簡單。首先選一個白嫩一點的蘿卜,洗幹淨之後把蘿卜皮去掉,切成蘿卜絲,可以在蘿卜絲裏麵加點米醋,豆瓣醬,鹽,白糖等作料,根據自己個人的口味添加調料醃製。醃出水分後把蘿卜絲的水分擠掉,裝瓶之後蘿卜絲就可以開始吃了。