花生的功效

1、花生的功效與作用

花生種百分十二十五左右是蛋白質，其中精氨酸含量比其他堅果更高，吃花生還能補充脂肪、膳食纖維、維生素、葉酸、鉀、鎂、鋅等營養物質。時常吃花生可提高免疫力，增強體質。冬季適合多吃花生，可保證身體營養供給，還能增強人體耐寒能力。花生用水煮吃不容易上火，且更容易消化。吃花生可和胃健脾，能減少皮膚暗瘡。花生中含有核黃素、尼克酸，吃花生可增強記憶力。

2、花生紅棗湯

花生種百分十二十五左右是蛋白質，其中精氨酸含量比其他堅果更高，吃花生還能補充脂肪、膳食纖維、維生素、葉酸、鉀、鎂、鋅等營養物質。時常吃花生可提高免疫力，增強體質。冬季適合多吃花生，可保證身體營養供給，還能增強人體耐寒能力。花生用水煮吃不容易上火，且更容易消化。吃花生可和胃健脾，能減少皮膚暗瘡。花生中含有核黃素、尼克酸，吃花生可增強記憶力。

3、吃花生會胖嗎

吃花生紅棗湯可以補充氣血，能緩解頭暈目眩以及胃液稀少的症狀。慢性腎炎患者以及低蛋白尿患者可吃花生紅棗湯緩解病情。花生紅棗湯的具體製作方法：把花生和大棗一起放到鍋裏，加入適量的水，用小火把花生和大棗煮爛，然後放入適量冰糖，均勻的攪拌後便可以起鍋食用。另一種做法：鍋裏麵放水和冰糖，小火把水燒開，提前把花生浸泡半個小時，水開後把花生和紅棗如果，煮半個小時後關火，加入適量蜂蜜，攪拌均勻後起鍋。

4、黑豆花生紅棗豐胸湯

適當吃花生可起到減肥的效果，吃得不恰當反而增胖。花生不建議晚上吃，因為花生中含有油脂，晚上吃花生後，睡覺缺乏運動，油脂在體內容易堆積導致發胖。建議早上起床後適量吃花生，然後參加晨練活動，可補充晨練所需能量。另外，花生可煮粥喝，可補充脂肪以及維生素，煮粥喝的花生不容易上火。注意，高血脂、高血壓、高血糖以及糖尿病患者應少吃花生。

5、香辣酥花生

黑豆花生紅棗豐胸湯的製作方法：準備黑豆、花生、紅棗、冰糖。把黑豆和花生用淡鹽水泡製12個小時左右，泡製的中途換一次水。材料泡製好後放入鍋裏，鍋中放適量水，蓋上鍋蓋悶煮大約半個小時，放入適量冰糖，待冰糖融化後攪拌一下便可起鍋。每天早上和晚上飲用一碗，堅持三個月後胸部明顯變大。夏天氣溫高，可冰鎮後飲用。製作時可適當加入黑芝麻，豐胸效果更顯著。

參考文獻