雞翅的做法

1、可樂雞翅的做法

可樂雞翅做法：雞翅，可樂，生薑，蔥，蒜，鹽，醬油，老抽，料酒。把雞翅清洗趕緊個，在用牙簽在雞翅上麵弄幾個小洞，再把蔥，生薑和蒜切碎，和雞翅放在一起，在加入適量的鹽，料酒，醬油，雞精，用手抓均勻了，醃製20分鍾，入味。在鍋裏放入油，燒熱以後，在把醃製好的雞翅放進翻炒，兩麵都煎熟了，在把可樂加進去，用小火燜煮，等汁變濃了就可以關火了。

2、山藥的做法

可樂雞翅做法：雞翅，可樂，生薑，蔥，蒜，鹽，醬油，老抽，料酒。把雞翅清洗趕緊個，在用牙簽在雞翅上麵弄幾個小洞，再把蔥，生薑和蒜切碎，和雞翅放在一起，在加入適量的鹽，料酒，醬油，雞精，用手抓均勻了，醃製20分鍾，入味。在鍋裏放入油，燒熱以後，在把醃製好的雞翅放進翻炒，兩麵都煎熟了，在把可樂加進去，用小火燜煮，等汁變濃了就可以關火了。

3、蛋撻的做法

山藥炒木耳需要的材料是山藥，黑木耳，辣椒，食用油，鹽，枸杞。把山藥去皮，在用水衝洗幹淨，切成片。在把木耳泡發，在切成小塊狀的。辣椒切成塊，枸杞在用水浸泡一會。起鍋預熱，放入適量的油，放入幾片蒜片爆香以後，在把山藥倒進去，因為山藥的黏液，所以在翻炒的時候，可以加入一點清水，以免粘鍋，繼續的翻炒幾分鍾，在把木耳和枸杞放進去，繼續的翻炒一會。等山藥和木耳都熟了就可以關火，在把辣椒放進去翻炒幾下就可以出鍋了。

4、包子的做法

蛋撻做法：蛋撻皮，淡奶油，牛奶，白砂糖。準備好材料，在一個幹淨的容器裏麵，加入淡奶油和牛奶，攪拌均勻，在把白砂糖放進去。在準備一個容器，放入低筋麵粉和蛋黃，攪拌均勻，在把混合的奶液放進去，攪拌均勻後，在一個個的倒入蛋撻皮中，不要倒滿，七分就可以了。把烤箱預熱到200度，上下過，放進去20分鍾左右，烤到顏色變成金黃色就可以了。

5、水煮魚的做法

包子的做法：豬肉，麵粉，冬瓜，柿子椒，芹菜，蔥，包子調料，酵母粉等等。把冬瓜，青椒，芹菜都切成碎，用鹽醃製。在和麵，在麵粉中加入適量的水，酵母粉也要放一些進去，攪拌均勻，發酵半個小時左右。在把冬瓜清洗幹淨，去除水分，放入肉餡裏麵攪拌均勻。在把發酵好的麵團放在麵板上，加入一定小蘇打，切成小塊狀的，在擀成包皮，放入肉餡，包起來。放進開水中蒸20分鍾就可以吃了。

參考文獻