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包子

詳情 | 圖片

簡介 包子是中國漢族傳統麵食之一,包子一般是用麵粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、幹菜肉、蛋黃、芝麻等。包子是發酵食品,傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。

季節

功效與作用

提高免疫力、有助發育

營養價值(好處)

1.提供營養素

包子的餡料多樣,富含碳水化合物、蛋白質、維生素等營養物質,可以為身體提供所需的營養物質。

2.提供能量

包子雖然體積小,但是可以提供人體充足的能量,使你充滿活力。

3.補血養氣

包子有補血養氣的功效,適宜人們食用。

副作用(壞處)

包子無副作用。

能吃嗎

能吃。

怎麼吃

烤包子:新疆維族的一種特色包子,類似肉夾饃。少數民族少見有自己特色的包子,新疆烤包子便是其中比較出色的一種。
蒸包子:把包子隔水蒸熟,這是最傳統的吃法。
灌湯包子:在上海等地區,有專門用來喝的灌湯包子。

禁忌人群

一般人群適宜食用包子。

適宜人群

一般人群適宜食用包子。

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