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豆漿粉

詳情 | 圖片

簡介 豆漿粉主要來源於大豆,豆漿粉是指大豆通過烘幹脫皮去芽(低嘌呤)、精細研磨、排渣、脫腥、滅酶等步驟後製成的粉狀即溶速食飲品,健康、營養、便捷。豆漿粉已經在市場上存在有10幾年了,生產工藝和流程不斷在進步,如今無論是在營養成分、口感、食用便捷程度上都已經超越了現磨豆漿。

季節

功效與作用

降血糖、養顏、抗衰老

營養價值(好處)

1.豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。
2.豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。

副作用(壞處)

無副作用

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

豆漿粉用量:豆漿粉適宜在每天喝一杯以內,用量為50克。
衝調:豆漿粉衝調好之後可直接飲用。
加熱冰鎮:豆漿粉根據需要進行加熱或者冰鎮處理,得到具有獨特風味的豆漿。

禁忌人群

胃寒、後胸部發悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人均不宜飲用豆漿粉。

適宜人群

一般人群均可食用豆漿粉,特別適合女性和老人。

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