帕金森病是老年人常見的神經係統變性疾病，多患病與65歲以上人群，因為患病人群主要是老年人，所以在病發初期就應該及時治療，以免錯過了最佳的治療時機，給老年人的身體造成傷害。如果患者單單靠藥物治療，那麼一定會給患者身體帶來負麵影響，這種情況下就要考慮吃什麼對治療帕金森病有好處了。
帕金森病在發病初期症狀是不明顯的，所以老年人要格外注意自己身體的變化，一旦發現不是應該立即就醫。在治療的過程中帕金森患者應該注意多吃一些高蛋白的食物，晚期病人還要多吃一些流體食物。
以下是帕金森病患者具體應該吃的食物：
(1) 普食：和正常人的飲食基本相同，適用於咀嚼能力尚好的帕金森病病人。
(2) 軟食：適用於咀嚼能力和消化能力減低的病人，可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、細軟、無刺激 的食品。
(3) 半流質軟食：適用於咀嚼、吞咽功能受一定限製的病人，可選用麵片、稀酸、豆腐腦、 蛋羹、雞蛋湯等。
(4) 流質：適用於晚期病人，咀嚼、吞咽功能明顯障礙者。如能由口腔進食者要盡量由口腔 進食，緩慢以湯匙或奶瓶喂食，防止嗆咳。嚴重病人
必要時給予鼻飼。一般選用牛奶、豆漿 、米汁、麥乳精、藕粉、肉湯、菜汁等作為鼻飼飲食。
(5) 此外，帕金森病患者便秘是很常見的。飲食中給予適量的新鮮蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很為必要，
既能緩解便秘(便秘食品)，又能補充維生素(維生素食品)類。要避免刺激性食物及煙酒等。
(6)多吃穀類和蔬菜瓜果。從穀類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維生素B
等營養，並能獲取身體所需的能量。碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。
帕金森病與其他疾病不太一樣，在早期的症狀一般不太明顯，往往到了中後期才會有所感覺，但在這種情況下藥物的對於病情的緩解效果不太明顯，患者在這一時期應該格外注意自己的飲食，多吃以上介紹的食物，通過食療作用輔助藥物達到更好地治療效果。
