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開心果的功效與作用

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開心果的營養價值

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開心果

詳情 | 圖片

簡介 是一種幹果,俗稱開心果,又名“無名子”,類似白果,開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路裏、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇。

季節

功效與作用

性溫,味辛,澀,無毒。主治諸痢,去冷氣,令人肥健。治腰冷,陰腎虛弱,房中術多用之,得木香、山茱萸良。

營養價值(好處)

1、開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強體質;
2、由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。

副作用(壞處)

無副作用

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

開心果(熟)儲藏太久就不適合再食用。
怕胖的人、血脂高的人也應該盡量少吃開心果(熟)。
根據研究報告顯示,按照人體每天所需養分的份量,50顆開心果(熟)可以供給人體每日超過10%的所需養分,所以建議適可而止。

禁忌人群


怕胖的人、血脂高的人應盡量少吃開心果(熟)。

適宜人群

一般人群均可食用開心果(熟)。

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