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紅豆減肥之陳皮紅豆沙的做法

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怎麼瘦肚子-陳皮紅豆沙功效

原料: 紅豆400克,冰糖100克,陳皮、澱粉適量。 製法…… [查看]

紅豆沙

詳情 | 圖片

簡介 紅豆沙簡稱豆沙。是用紅豆經煮熟去皮等工序製成的。是主要的餡料之一,很多美味的食品都會用到,例如月餅、元宵、粽子、包子等。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。紅豆還能通小腸、利小便、消腫排膿、消熱解毒、治瀉痢腳氣、止渴解酒、通乳下胎。

季節

功效與作用

有除熱毒,散惡血。消脹滿,利小便,通乳的功效

營養價值(好處)

1. 紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心髒病和腎病、水腫有益;
2. 紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
3. 紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

副作用(壞處)

無副作用。

能吃嗎

可以吃。

怎麼吃


紅豆宜與其他穀類食品混合食用,一般製成紅豆沙包,豆飯或豆粥,紅豆沙是科學的食用方法。


禁忌人群

無禁忌人群。

適宜人群

一般人均可食用紅豆沙

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