水煮牛肉的做法

1、孕婦能吃水煮牛肉嗎

孕婦是水煮牛肉是要根據具體的情況而定的，如果是孕婦之前有吃辣椒的習慣，那麼是可以適當的吃一些水煮牛肉的，但是一定不能吃多。因為水煮牛肉中含有很多辛辣的食物，對於孕婦來說是會刺激到腸胃，可能是會導致孕婦嘔吐，嚴重的話是會導致流產的現象。如果孕婦是想要吃牛肉的話，可以選擇別的烹飪方法。孕婦適當的吃牛肉是可以預防缺鐵性貧血，而且還可以提高身體的抵抗能力。

2、減肥吃水煮牛肉

孕婦是水煮牛肉是要根據具體的情況而定的，如果是孕婦之前有吃辣椒的習慣，那麼是可以適當的吃一些水煮牛肉的，但是一定不能吃多。因為水煮牛肉中含有很多辛辣的食物，對於孕婦來說是會刺激到腸胃，可能是會導致孕婦嘔吐，嚴重的話是會導致流產的現象。如果孕婦是想要吃牛肉的話，可以選擇別的烹飪方法。孕婦適當的吃牛肉是可以預防缺鐵性貧血，而且還可以提高身體的抵抗能力。

3、水煮牛肉怎麼做比較嫩

減肥期間最好是不要吃水煮牛肉。因為水煮牛肉中的熱量會比較高，是比較容易導致肥胖。牛肉本身是不會導致肥胖，而且是可以補充很多的營養。但是水煮的會加入很多辛辣的，刺激的食物，就會容易導致肥胖的發生，而且對於腸胃的刺激很大，會造成排便異常，而且其中含有的油脂也比較多，所以對於減肥是有一定的影響，在減肥的人最好不要吃。

4、水煮牛肉的配料

水煮牛肉的做法：牛肉，黃瓜，芹菜，豆瓣醬，老抽，生粉，泡椒，香菜等。把牛肉切成薄片，在加點鹽，老抽，小蘇打粉後，攪拌均勻，在加入一點水，反複的攪拌，弄到牛肉成透明狀的時候，在加入生粉，攪拌後放入冰箱冷藏兩個小時。在把黃瓜切成段。鍋裏放入油，在蒜泥，豆瓣醬，豆鼓，泡椒放進去翻炒出味，再把黃瓜放進去翻炒，加點水煮一會，在把所有的東西都撈出來放在盤子下麵。在水中加入調料，鹽，料酒，味精。把弄好的牛肉一片片的放進去，等顏色變了以後在撈出來，放在黃瓜上麵，把鍋清洗幹淨，把花椒和蒜泥，幹辣椒放進去，用小火煮開，趁熱的時候在倒在牛肉上麵。

5、水煮牛肉 熱量

水煮牛肉的配料：油，鹽，花椒，幹辣椒，蔥，蒜豆瓣醬，雞蛋。澱粉，牛肉，青菜，檸檬。把牛肉清洗幹淨，切成薄片的，放入料酒和老抽，鹽醃製10分鍾。在鍋裏放入適量的油，在把蔥生薑，蒜放進去翻炒，在把青菜也放進去炒，盛起來，放在碗裏。另外起鍋，放入幹辣椒和花椒，紅油，豆瓣醬翻炒，鍋裏加入適量的清水，煮開，這樣的湯就非常好了，這個時候在放入牛肉片，煮3分鍾，接著把牛肉撈起來，放在青菜上麵，放點花椒粉，在把熱油撒上去就可以吃了。

參考文獻