怎樣做可樂雞翅

1、烤蜂蜜雞翅

蜂蜜烤雞翅的做法很簡單，但是在製作之前家裏一定要有一個烤箱。首先將雞翅清洗幹淨以後放在碗裏，並且把準備好的醃製材料打開倒在雞翅上，一般醃製半個小時即可。其次還要將烤箱預熱10分鍾，然後再調製成全火狀態，隨後再把醃製好的雞翅放在烤箱中，為了增加口感還可以刷上一層調料，一般20分鍾之後要翻過麵再烤，等到兩麵都成為金黃色以後再塗上蜂蜜烤5分鍾即可。

2、鹵雞翅的做法

將冷凍的雞翅自然覺著以後放在熱水中煮一下，然後放在一邊瀝幹水分備用。其次還要將鹵料包放在清水中燉煮，一般需要用中火燉煮20分鍾，當出現鹵料味以後再將雞翅倒進去，同時還要添加適量黃酒。其次要觀察雞翅是否熟了，當雞翅快熟之後加入食鹽和白糖，然後再將雞翅撈出來。隨後在熱油鍋中加入白糖，等白糖化開以後將雞翅放進去均勻糖色以後即可食用。

3、怎樣做可樂雞翅

首先要將雞翅清洗幹淨，同時還要將準備的蔥切成段，生薑切成片備用。其次在鍋中倒入涼開水，等水燒開以後將雞翅放在水中關注一段時間，撈出來以後用清水清洗一下瀝幹水分備用。隨後在鍋中倒入適當的使用油，留燒熱以後將雞翅放進去，當兩麵都炸成金黃色以後再倒入可樂和老抽，除此之外再添加蔥薑蒜以及料酒，適當的添加清水燒開以後收汁即可食用。

4、脆皮雞翅

脆皮雞翅的做法很簡單，首先是將雞翅清洗幹淨後放在溫開水中燉煮幾分鍾，撈出來以後添加胡椒粉、雖然和料酒進行醃製，一般需要醃製30分鍾。醃好之後還要在另一個碗裏打一個雞蛋，並且加入適量的澱粉和幹麵粉，然後攪拌成麵糊狀留下來備用。同時把醃好的雞翅現在麵湖裏轉一圈，然後再沾上麵包糠，將油鍋用小火燒熱以後把雞翅放裏麵炸成金黃色即可。

5、醬雞翅的做法

醬雞翅的做法並不難，首先是將雞翅在熱水中煮一下，然後再將電飯鍋中添加適量的清水，與此同時要放入薑片、蔥段以及食用油，等到飄出香味以後將雞翅放進去。然後就是放入調料，一般可以放入醬黃豆、醬油、白糖以及料酒等，據個人口味放入麻油和香油，待這些調料充分攪拌以後蓋上蓋子，沒五分鍾打開為雞翅翻麵，等兩麵都變成金黃色以後收汁即可食用。

參考文獻