蝦的功效

1、吃蝦過敏症狀

吃蝦子後過敏後有的人會伴隨有紅疹的出現，紅疹處表現得還導常的瘙癢難耐，有時伴隨著地熱的症狀出現。蝦子過敏孤僻有可能會引起過敏者出現腹痛腹瀉等症狀，少部分人會有皮下偶爾出血的痕跡，過敏的人還會有胸口煩悶還有呼吸較為困難的症狀的，所以不同的機體對蝦子過敏的症狀表現是不相同的，但是隻要吃了蝦之後有不良的反應時應該及時做出應對政策。

2、白蝦怎麼做好吃

取適量的白蝦洗幹淨後把背後麵劃開取出深色的黑線，切好幹辣椒、薑和蒜末放在盤子裏麵留用，購買一塊泡生薑也切成片。在鍋裏麵倒好油之後燒熱，把準備好的作料一起放在油裏麵爆炒幾下後立刻放白蝦，直到把調料的味道炒到大蝦裏麵後再放入適量的醬油調色。為避開白蝦的腥味也可以適量的倒一些料酒進去，然後再放切好的蔥絲起鍋就可以吃了。

3、烤箱烤蝦的做法

準備好白蝦切開它的背後去掉蝦線和蝦子的頭部並清洗幹淨，加入胡椒粉還有料酒以及適量的鹽巴後把蝦醃製幾分鍾。先把烤箱預熱到差不多200度上下，把準備好的蝦子放在烤盤上麵擺放好，同時也將青椒絲紅椒絲還有蒜末等調料一起擺好，這個可根據自己的喜愛來決定該準備哪些材料，最後再放在烤箱裏麵烤上一兩分鍾就可以了，打開烤箱時一定要注意不要燙手了。

4、孕婦可以吃蝦

由於孕婦的體質和體內寶寶的因素，有一些海鮮是不允許吃的，但是蝦子中含有的大量蛋白質卻能被孕婦所吸收。在懷孕的早期，大蝦不止能讓寶媽吸收足夠的鈣元素，而且還會保護媽媽的心血管和促進寶寶心髒的發育，是非常利於寶寶生長的食物。在中期時候寶寶需要的鈣元素也是可以從蝦子裏麵攝取的，但是凡事有度，孕婦也不能因蝦子的作用大而天天吃。

5、蝦吃蝦涮蝦火鍋怎麼樣

涮蝦火鍋不止味道鮮美而且製作起來也是非常的簡單的，把大量的新鮮蝦子洗幹淨後取出蝦線，再把蝦子的腦袋剪掉。準備好大量的蒜末和花椒，這可根據自己的口味來決定放調料的多少。在鍋裏麵放好油水後一定要燒得全熱情況下，把大蝦倒進去之後直接用油炸，炸好之後把油弄幹淨。取出牛油和豆瓣醬在鍋裏麵炒香後倒入湯進去煮開，然後再把大蝦還有黃瓜等材料一起放進去就可以了。

參考文獻